Il 13 marzo 2010 viene inaugurata a Canavieiras la Scuola di Formazione Professionale Alberghiera “Planet-Panzini”, struttura con 1.000 mq di coperto e 4.000 mq di scoperto piantumato.
Se è vero che il Giardino degli Angeli è il promotore, referente operativo e gestore del progetto, è altrettanto vero che la scuola prende il nome dagli altri due partners: la Planet onlus, pilastro finanziario del progetto e l’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia, partner didattico-formativo, con il fondamentale contributo del Prof. Alberto Zappa.
Il Planet-Panzini, costruito sull’area dove sorgeva il vecchio ospedale cittadino Santa Casa della Misericordia, si pone l’obiettivo di consegnare ai giovani di Canavieiras uno strumento formativo attraverso l’istruzione ed il lavoro.
Dopo il blocco dei programmi scolastici, causa Covid, il Planet-Panzini riduce le attività di formazione alberghiera e diventa un motore polifunzionale di animazione sociale per la comunità locale, sede di seminari di formazione professionale, orientamento al lavoro, attività musicali, artistiche e culturali.